UKCA замени ли маркировката CE за прибори за хранене след-Брекзит?

Краткият отговор е не - и причината разкрива широко разпространено недоразумение за това какво всъщност покрива UKCA.

UKCA (оценено за съответствие на Обединеното кралство) беше въведено на 1 януари 2021 г. като маркировка на вътрешния продукт на Обединеното кралство за стоки, пуснати на пазара във Великобритания (Англия, Шотландия и Уелс). Отнася се заповечето продукти, които преди това изискваха маркировка CEсъгласно директиви и разпоредби на ЕС - категории като електрическо оборудване, машини, играчки, лични предпазни средства, газови уреди, оборудване под налягане и медицински устройства.

Ключовата фраза е "повечето продукти, които преди това изискваха маркировка CE." Вилица за вечеря от неръждаема стомана никога не е била такъв продукт. Съгласно законодателството на ЕС съдовете за хранене попадат извън обхвата на Директивата за ниско напрежение, Директивата за машините, Директивата за безопасност на играчките и всяка друга директива за маркировка CE-. Той беше регулиран не като „продукт“ съгласно законодателството на СЕ, а катоматериал за контакт с хранисъгласно Регламент (ЕО) № 1935/2004.

Това разграничение е потвърдено от Агенцията за хранителни стандарти (FSA) и Службата за безопасност и стандарти на продуктите (OPSS). Не-налягане, не-електричество, без{3}}измерване на общи артикули за хранене - включителночаши, чинии и прибори за хранене от неръждаема стомана- са класифицирани като обикновени потребителски стоки извън обхвата на UKCA. Те могат да се разпространяват на пазара на Обединеното кралство, при условие че отговарят на националните стандарти за безопасност на материалите в Обединеното кралство за контакт с храни.

С други думи:UKCA не е заменил маркировката CE за прибори за хранене, тъй като нито една маркировка никога не е била необходима за прибори за хранене.Въпросът съдържа невярна предпоставка.

Ако UKCA и маркировка CE не са съответните рамки, какво е? Отговорът се крие във Великобританияразпоредби за материалите, които влизат в контакт с храни- съвкупност от закони, запазени от ЕС след Брекзит и адаптирани да функционират във вътрешен контекст.

Крайъгълният камък еРегламент (ЕО) № 1935/2004- рамковия регламент -, който беше запазен в законодателството на Обединеното кралство чрез регламентите за материалите и предметите в контакт с храни (изменение) (излизане от ЕС) от 2019 г. Член 3 от този регламент изисква всички материали за контакт с храни „да бъдат произведени в съответствие с добрата производствена практика“, така че да не прехвърлят съставки в храната в количества, които биха могли да застрашат човешкото здраве, да променят състава на храната или влошават вкуса, аромата или текстурата.

Конкретно за неръждаемата стомана няма нито една конкретна наредба, определяща изисквания за качество или граници на миграция - факт, който понякога изненадва купувачите. Обединеното кралство, подобно на ЕС, регулира неръждаемата стомана съгласнообщи изисквания за безопасност от 1935/2004, подкрепени от хармонизирани стандарти като напрEN ISO 8442-2за производителност на прибори за маса иEN 1811за изпитване за освобождаване на никел.

Документът за практическо съответствие еДекларация за съответствие (DoC). Съгласно Регламент 1935/2004 бизнес операторите на материали за контакт с храни трябва да осигурят проследимост и да демонстрират съответствие чрез DoC. Правоприлагащите органи на Обединеното кралство могат да - и да - изискват този документ по време на проверки. Декларацията за съответствие трябва да идентифицира продукта, спазените разпоредби, производителя или вносителя и да бъде подкрепена от доклади от тестове за миграция.

Има малко, но важно изключение. Ако приборите за хранене включвателектрически или електронни компоненти, то преминава от освободената категория в регулираната категория. Нагрята чиния, LED-осветена лъжица, температурна-детска вилица или захранван с батерии-нож за дърворезба стават електрическо оборудване подНаредби за електрическо оборудване (безопасност) 2016 ги може да изисква UKCA маркировка.

Това отразява позицията на законодателството на ЕС, където такива продукти попадат в обхвата на Директивата за ниско напрежение и изискват маркировка CE. Принципът е един и същ от двете страни на канала:механичните съдове за хранене са материал за контакт с храни; захранваните съдове за хранене са електрическо оборудване. Тежестта на съответствието се измества изцяло на тази граница.

1. Уверете се, че продуктът е механичен.Ако няма електрически компоненти, той е-освободен от UKCA. Документирайте това решение.
2. Получете декларация за съответствие (DoC).Вашият доставчик трябва да предостави писмена декларация за съответствие, потвърждаваща съответствието със запазения Регламент 1935/2004 и Регламентите за материалите и предметите в контакт с храни (Англия) от 2012 г.
3. Поискайте доклади от тестове за миграция.За неръждаема стомана съответните тестове обхващат отделянето на тежки метали - обикновено хром, никел, манган, олово и кадмий - при използване на хранителни симуланти. EN 1811 изпитването за отделяне на никел е особено подходящо за дръжки и джанти, които влизат в контакт с кожата.
4. Проверете проследимостта на класа на материала.Уверете се, че неръждаемата стомана е 18/10 (AISI 304) или друга призната хранителна -сплав със сертификат за материал от завода.
5. Не преследвайте UKCA ненужно.Доставчик, който настоява, че вашите вилици от неръждаема стомана се нуждаят от UKCA маркировка, не разбира регулаторната рамка. Това е червен флаг за компетентност в областта на обществените поръчки.

Маркировката UKCA важи ли за съдове от неръждаема стомана?

Не. Обикновените прибори за хранене от неръждаема стомана - вилици, ножове, лъжици, чинии и чаши за пиене - са освободени от маркировка UKCA. UKCA се прилага само за продукти в специфични регулирани категории като електрическо оборудване, машини, играчки и съдове под налягане. Съдовете за хранене попадат извън тези категории и изискват само съответствие на материалите в Обединеното кралство за контакт с храни.

Все още ли е валидна CE маркировката за прибори за хранене в Обединеното кралство?

За приборите за хранене въпросът за валидността на CE е до голяма степен спорен, тъй като съдовете никога не са изисквали маркировка CE. Маркировката CE се прилага за специфични категории продукти съгласно директивите и разпоредбите на ЕС - електрическо оборудване, играчки, машини, медицински устройства. Вилицата от неръждаема стомана никога не е била продукт с маркировка CE- съгласно законодателството на ЕС и остава извън обхвата на CE в Обединеното кралство.

Какви разпоредби на Обединеното кралство всъщност се прилагат за съдовете от неръждаема стомана?

Съдовете за хранене от неръждаема стомана в Обединеното кралство се уреждат от законодателството за материалите, които влизат в контакт с храни - предимно запазения Регламент на ЕС 1935/2004 (Рамковия регламент) и Регламентите за материалите и предметите в контакт с храни (Англия) от 2012 г. Те изискват съдовете за хранене да не прехвърлят съставки в храната в количества, които биха могли да застрашат здравето или да променят състава на храната. Изисква се декларация за съответствие.

Прилага ли се UKCA, ако приборите за хранене имат електрически компоненти?

да Ако приборите за хранене включват електрически или електронни функции - нагреваема чиния, LED-осветена лъжица, температурна{3}}вилица -, те стават електрическо оборудване съгласно Разпоредбите за електрическо оборудване (безопасност) от 2016 г. и може да изискват маркировка UKCA. Същата логика се прилагаше и в законодателството на ЕС с Директивата за ниско напрежение. Чисто механичните съдове са освободени.

Каква документация ми е необходима за съдове от неръждаема стомана в Обединеното кралство?

Необходима ви е декларация за съответствие (DoC) съгласно Регламент 1935/2004, подкрепена от доклади от тестове за миграция от акредитирана лаборатория, показващи съответствие с ограниченията за освобождаване на тежки метали. Ако сервизите се продават за деца, може да се изисква допълнителна документация за безопасност. UKCA документация не е необходима за обикновени прибори за хранене.